レシピ · 2023/04/29

36cosオリジナルエスニックソース「DISCO ISAN BARBEQUE SAUSE」を使ったカンタン！アレンジレシピをご紹介。

レシピ · 2021/10/21

36cosオリジナル極辛スパイス「焙煎粗挽き唐辛子プリックポン」を使ったカンタン！アレンジレシピをご紹介。

レシピ · 2021/09/24

36cosオリジナルスパイス「フィッシャーマンズスパイス」を使ったカンタン！アレンジレシピをご紹介。

インタビュー · 2019/11/03

36 chambers of spiceのメンバーであり「諸国小料理 jicca」のオーナーシェフ　トリイ・ユカ。 化学調味料・保存料不使用の火鍋の素「麻辣火鍋」を開発・監修した彼女に、その背景を聞く。

インタビュー · 2019/10/09

「negombo33」オーナーシェフの山田さんに、お店の旨みのこだわりを聞きました。

レシピ · 2019/09/24

サラーム海上さん直伝の【イラン産ザクロ果汁濃縮ソース】を使ったオススメレシピをご紹介。